Home » Default »Casi 9 millones de libras de carne recordaron debido a no ser inspeccionado

Casi 9 millones de libras de carne recordaron debido a no ser inspeccionado

Advertisement

Casi 9 millones de libras de carne recordaron debido a no ser inspeccionado


Un matadero en Petaluma, California. Ha recordado la carne que fue "sin el beneficio o el beneficio completo de la inspección federal."

Antes de comer cualquier tipo de carne, lea sobre el retiro de este primero. Casi 9 millones de libras de carne de una empresa del norte de California han sido retirados del mercado porque venían de animales "enfermos y poco sólidas" que no fueron inspeccionados adecuadamente, el FSIS anunció el sábado.

Casi 9 millones de libras de carne recordaron debido a no ser inspeccionado

Getty images

El retiro del mercado afecta a Rancho Corporación Alimentación es una expansión de un retiro anterior anunciada el 13 de enero, cuando fueron retirados del mercado poco más de 40,000 libras de productos de la compañía.

De acuerdo con la agencia estadounidense, Rancho Alimentación "procesa animales enfermos y poco sólidas y llevó a cabo estas actividades sin el beneficio o el beneficio completo de la inspección federal. Por lo tanto, los productos son adulterados, ya que no son sólidos, insalubre o no son aptos para la alimentación humana y deben ser retirados del comercio ", informó el FSIS.

No hay enfermedades reportadas hasta el momento. Los productos fueron a centros de distribución y los establecimientos minoristas en California, Florida, Illinois y Texas. No está claro que las empresas los tienen, o si ellos terminaron siendo vendidas en alguna forma en cualquier mercado o restaurantes.

El retiro del mercado FSIS dice que hay una "probabilidad razonable" de que el consumo podría resultar en ", las consecuencias de salud adversas graves o la muerte."

Una amplia gama de productos están enumerados en el retiro, incluyendo canales de vacuno y varias partes como la cabeza, las mejillas, los labios, el hígado, los pies y las lenguas en cajas de 20 kilos y más grandes. Cajas de veinte kilos de huesos de ternera y cajas de 60 libras de asiento ternera se incluyen también.

Todos estos fueron producidos y enviados entre el 1 de enero de 2013, hasta el 7 de enero de 2014. Todos ellos tienen "EST. 527" de la marca de inspección del USDA y tener un número de código de caja que termina en 3 o 4.

Para la lista completa de los productos retirados del mercado, haga clic aquí.