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Cocoa Krispies zanjas afirmación controvertida

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Cocoa Krispies zanjas afirmación controvertida

Imagen cortesía de Marion Nestle

Kellogg dice que eliminará cajas de cacao y otros cereales Rice Krispies con la afirmación INMUNIDAD en ellos.

La afirmación de inmunidad cae en una zona gris reglamentarias de la FDA. Es una afirmación estructura-función, lo que significa que el producto se supone para soportar una estructura o función del cuerpo humano - no tratar o curar una enfermedad. Si Cocoa Krispies eran un suplemento dietético, la reclamación sería completamente legal ya que el Congreso autorizó reclamaciones estructura-función de los suplementos cuando se aprobó la Ley de Salud y Educación de Suplementos Dietéticos de 1994.

Con los años, los fabricantes de alimentos quejado de que si los suplementos podrían utilizar tales afirmaciones, que podría también. En un primer momento, la FDA emitió cartas de advertencia a las empresas de alimentos que utilizan reclamos de estructura-función. Se detuvo después de que los tribunales dictaminaron que las compañías de alimentos podrían hacer reclamos por los beneficios de sus productos en la Primera Enmienda.

Ahora FDA dice reclamaciones estructura-función son bien usar siempre y cuando sean veraces y no engañosas. Fraudulenta, por supuesto, está en el ojo del espectador. Evidentemente, el abogado de la ciudad de San Francisco cree esta afirmación es engañosa y exigió la evidencia que lo respalde. EE.UU. Hoy escribió sobre esto en la primera página (estoy cité en ella).

Sabiamente, Kellogg va a encontrar otro diseño para sus paquetes de Rice Krispies. Considere esta caja en particular una pieza de colección.

La lección: A falta de acción de la FDA, se permite la comercialización de alimentos para ejecutar rampante, y municipales y estatales abogados están haciendo trabajo de la FDA. Bien por ellos. Y vamos a escuchar aplausos para el poder de la prensa.