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De mantequilla de maní de Trader Joe vinculada a multiestatal brote de salmonela

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De mantequilla de maní de Trader Joe vinculada a multiestatal brote de salmonela

Las autoridades de salud en la ciudad de Nueva York y varios estados emitieron advertencias Viernes, 21 de septiembre en sus respectivas jurisdicciones, en respuesta a un brote multiestatal de Salmonella, que se ha relacionado con la marca de mantequilla de maní un Trader Joe.

Según un comunicado de prensa del Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York el viernes funcionarios están recomendando que el público para descartar de Trader Joe Valencia Creamy Peanut Butter Salado hizo con sal marina.

Este producto se ha relacionado con un brote nacional, que ha enfermado a 29 personas en 18 estados.

Las autoridades de salud en la Gran Manzana recomiendan al público tomar las siguientes acciones:

• neoyorquinos que consume de Trader Joe Valencia Creamy Peanut Butter Salado hizo con la sal del mar y tiene síntomas descritos anteriormente deben consultar a su médico y pregúntele a hacerse la prueba de Salmonella.
• neoyorquinos no debe comer y deben desechar todo Trader Joe Valencia Creamy Peanut Butter con sal de mar en su casa.

Aunque Trader Joe ha eliminado esta marca de mantequilla de maní de ella de tiendas, todavía puede estar disponible en otras tiendas minoristas y en línea.

Mantequilla de cacahuete del Trader Joe estaba vinculado al brote desde mediados de junio.

Además de la ciudad de Nueva York, los departamentos de salud en Pennsylvania, Rhode Island y Massachusetts han informado de casos en sus estados, que los llevó a emitir avisos de salud.

Los funcionarios de salud en los diversos estados están trabajando en conjunto con los funcionarios de salud federales de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para llevar a cabo esta investigación en curso.

Salmonella es un organismo, que puede causar infecciones serias ya veces fatales en niños pequeños, personas débiles o ancianas, y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser con sangre), náuseas, vómitos y dolor abdominal.

La mayoría de las personas infectadas con Salmonela desarrollan diarrea, fiebre y calambres abdominales de 12 a 72 horas después de la infección. La enfermedad normalmente dura de 4 a 7 días, y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.

En raras ocasiones, la infección con Salmonella puede resultar en el ingreso del organismo al torrente sanguíneo, produciendo enfermedades más severas como infecciones arteriales (por ejemplo, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

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