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Electrorretinografía puede ser útil para la adicción a la comida y la prevención de la obesidad

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Electrorretinografía puede ser útil para la adicción a la comida y la prevención de la obesidad


El reconocimiento de la Asociación Médica de Estados Unidos de la obesidad como una enfermedad podría redefinir las opciones de tratamiento para aquellos que luchan con su peso.

Debido a las tasas crecientes de obesidad catastróficamente ha deseado una mejor comprensión de cómo luchar mejor adicción a la comida. WebMD escribe que la idea de que una persona puede ser adicto a la comida ha ganado más apoyo de la ciencia en los últimos años. En experimentos con animales se ha encontrado que los mismos centros de recompensa y placer del cerebro que se activan por las drogas adictivas como la cocaína y heroína también se activan por los alimentos, en particular alimentos altamente palatables que son alimentos ricos en azúcar, grasa y sal. En un comunicado de prensa el 24 de junio de 2013, informó la Universidad de Drexel, Placer Respuesta de chocolate: Se puede ver en los ojos.

Electrorretinografía puede ser útil para la adicción a la comida y la prevención de la obesidad


Peter Macdiarmid / Getty Images

Una herramienta oftalmológica común, de bajo costo puede ser usado para medir la respuesta de placer el ™ € s Braina a probar los alimentos, según un estudio publicado recientemente en la revista Obesity.
Este método podría ser útil para aplicaciones de investigación y clínicos en el tratamiento de adicción a la comida y la prevención de la obesidad, si se valida. Dr. Jennifer Nasser, quien es profesor asociado en el departamento de Ciencias de la Nutrición en la Escuela de Enfermería y Profesiones de la Salud Drexel € ™ s Universityâ, condujo este estudio, que evaluó el uso de electrorretinograma (ERG) para indicar aumentos en el neurotransmisor dopamina en la retina.

La dopamina se ha encontrado para ser asociado con una variedad de efectos relacionados con el placer en el cerebro, que incluyen la expectativa de recompensa. La dopamina se libera cuando el nervio óptico se activa en respuesta a la exposición a la luz, en la retina ™ € eyeâ s. Cuando un estímulo comida, un pequeño trozo de brownie de chocolate, fue colocado en la boca participantsâ € ™, los investigadores encontraron que las señales eléctricas en la retina de alta dispararon en respuesta a un destello de luz. Este aumento fue tan grande como la que se ve cuando los participantes habían recibido la droga estimulante metilfenidato con el fin de inducir una fuerte respuesta de la dopamina. Nasser dijo que ella y otros investigadores será capaz de utilizar ERG para estudios de adicción a la comida y la ciencia de los alimentos, si esta técnica se valida a través de estudios adicionales y más grandes.

MandelNews.com