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Gouda: La vitamina K2 potencia

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Gouda: La vitamina K2 potencia

Me encanta el queso en serio! Siempre tienen, probablemente siempre lo hará. Mientras que muchas personas evitan los productos lácteos, ya que puede reaccionar en su cuerpo de la misma manera que lo hace el gluten (proteína de estructura similar), creo que la lechería tiene su lugar ... si Fuente adecuadamente y obtener el tipo de queso. Intro: GOUDA. ¿Por qué es el queso Gouda superior? La vitamina K2! La vitamina K2 es el nutriente mágico que Weston A. Price se refiere como "Activador X", que él cree que es esencial para la salud vibrante y resistencia al envejecimiento y la enfermedad degenerativa. Leer un relato detallado de sus estudios en su libro Nutrición y Degeneración Física. Ningún otro queso tiene esta cantidad de K2.

¿Por K2 es esencial para una buena salud:

  • Cáncer de protección: K2 se ha demostrado para reducir el riesgo de cáncer de próstata en un 35 por ciento. K2 protege contra la leucemia y podría incluso ser utilizado como un tratamiento para la leucemia. Se ha demostrado para detener el crecimiento y la invasión de carcinoma hepatocelular humano (cáncer de hígado). K2 también se ha demostrado para suprimir el crecimiento de los cánceres de pulmón y de vejiga.
  • La salud del corazón: K2 nos protege de enfermedades del corazón mediante la reducción de los depósitos de calcio en las arterias (algunos estudios han demostrado que puede revertir la calcificación arterial). K2 básicamente toma el calcio extra en la sangre y lo deposita en nuestros huesos, donde debe estar.
  • La salud ósea: K2 ayuda a formar huesos fuertes, promoviendo la deposición de calcio en los huesos, y mantiene la mineralización ósea limitando la formación de osteoclastos (las células que destruyen el hueso)
  • Salud de la piel: K2 se asocia con la prevención de las arrugas, la flacidez de la piel, las venas varicosas. K2 previene la calcificación de la elastina de nuestra piel, suavizando así las líneas y arrugas. K2 también es necesario para la vitamina A para hacer su trabajo, el cual se mantiene la proliferación llamada piel adecuado.
  • Salud oral: conversaciones Weston A. Price extensamente sobre el papel de K2 y la salud dental. K2 ayuda a mantener los dientes cavidad resistente ayudando productos dentina osteocalcina, que los depósitos de calcio en el esmalte. La saliva tiene la segunda mayor concentración de vitamina K2 en el cuerpo.
  • La salud del cerebro: K2 promueve la función saludable del cerebro y se está estudiando actualmente por su papel en la prevención y el tratamiento de la demencia

Queso Gouda es más alta en vitamina K2 que la mayoría de hígado, mantequilla grassfed y yemas de huevo, incluso de pastoreo.

Otras fuentes de K2 (datos de Fundación Weston A. Price):

Por lo tanto, es por eso que amo a derretir un poco de delicioso queso Gouda en mis huevos revueltos que pastan casi todas las mañanas para el desayuno. Yum!

Recursos:

  • Healthy Home Economista
  • Chris Kresser
  • De Mark Apple Daily
  • Extensión de la Vida