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Hepatitis A bayas brote entregados al público en batidos, postres de muestra

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Hepatitis A bayas brote entregados al público en batidos, postres de muestra


Chef Chris Koetke describe la mejor manera de sembrar granadas, además de algunas sabrosas ideas para ponerlos a trabajar.

Hepatitis A los casos en Sacramento están en las noticias de hoy, tal vez asociado con una mezcla de bayas congeladas vendido en Costco, según un 19 de junio 2013 Sacramento Bee reportaje por Bill Lindelof, "los funcionarios de salud del condado de Sacramento investigan Hepatitis A brote". La corriente principal de noticias informa de hace unas semanas se me olvidó mencionar - hasta ahora - esas mismas bayas también estaban en muestras de batidos y helado de postre entregados a los clientes para su degustación.

Hepatitis A bayas brote entregados al público en batidos, postres de muestra


Semillas de granada. (Foto por Paula Bronstein / Getty Images).

Lo que mucha gente todavía no saben es que pueden haber devuelto los paquetes de las bayas congeladas de Costco o lanzado fuera el paquete de bayas de ser almacenados en congeladores, pero ¿qué pasa con las muestras Costco entregados a los clientes en la tienda por degustación mezclado smoothies, batidos, postres congelados o - en el que nadie se le dijo qué ingredientes se encontraban en las muestras para la degustación en la tienda?

¿Quién sabía que las bayas congeladas se emulsionan en batidos de muestra entregados al público para la degustación? Una alerta sanitaria de la división del condado de Salud Pública y Salud Ambiental, además, que algunas tiendas de Costco en el Condado de Sacramento pueden haber utilizado la mezcla de bayas para hacer batidos o licuados para el muestreo del cliente, o se sirve el producto como un postre o una guarnición. Los clientes pueden no ser conscientes de que han ingerido el producto específico.

Hasta el momento, California y otros estados han reportado 106 casos de hepatitis A por el consumo de las bayas congeladas

Dos casos hasta el momento han aparecido en el Condado de Sacramento. Las autoridades recomiendan que si los clientes de Costco tienen Townsend granjas orgánicas Antioxidante Mezcla bayas congeladas en sus congeladores, no deben comer el producto. Debe ser desechada o devuelta a Costco. Algunas personas que no leen todo en las noticias todavía pueden tener las bolsas congeladas en sus congeladores. Y otros no se dan cuenta de las bayas congeladas estaban en aquellas muestras que degustar en la tienda disfrazado de otros alimentos como batidos, batidos, postres congelados de varios tipos cuando las muestras se entregaron a los clientes para la degustación en la tienda.

Si te acuerdas de hace unas semanas, el 3 de junio, Townsend Granjas retiró voluntariamente ciertas porciones de la mezcla congelada debido a su potencial de estar contaminados con virus de hepatitis A. El culpable se cree que las semillas de granada procedentes de Turquía que se mezclan con la mezcla de bayas congeladas.

La cepa particular de la hepatitis A se encuentra en las semillas de granada que se mezclan con las otras bayas es originaria de Oriente Medio y Norte de África y que no se encuentra en América. Puedes leer más sobre este tema de las pruebas de laboratorio de los Centros del gobierno para el Control y la Prevención de Enfermedades. Particularmente en riesgo son los adultos mayores y las personas con deficiencias del sistema inmunológico en una infección por hepatitis A virus puede conducir a insuficiencia hepática y muerte.

Si usted comió las bayas en las últimas dos semanas, vacunarse, ya que toma cerca de 28 días antes de que la persona promedio se reduce con los síntomas de la hepatitis A después de comer alimentos contaminados. Costco ha contactado con clientes que han comprado bolsas de las bayas. Pero si usted se comió las muestras que contenían las bayas en batidos o postres congelados para la degustación en Costco, no vas a saber si usted comió los frutos que estaban contaminados.

Por lo tanto, consulte a su médico para la vacunación si usted estuvo expuesto y si eres un plazo de 14 días de exposición al virus. Los síntomas de la infección de la hepatitis A incluyen coloración amarillenta de los ojos o la piel, dolor abdominal, heces de color claro u orina oscura. Vacuna contra la hepatitis A puede prevenir la enfermedad si se les da un plazo de 14 días de exposición.

Para los que no tienen un médico, o si usted no puede permitirse la vacunación y no está asegurado, comuníquese con la División de Programa de Asistencia de Inmunización de Salud Pública del Condado de Sacramento para hacer arreglos para recibir la vacuna. Si usted ya ha tenido una vacuna contra Heptatis A en algún momento de su pasado, probablemente no necesitará otro.

Consulte con su proveedor de atención médica para saber si tiene que ser la vacunación y si el tiempo no ha pasado todavía. El punto de esta noticia es que nunca se sabe lo que hay en las muestras entregadas a usted en tiendas al gusto.

Si un producto se recuerda, la tienda no tendría forma de saber si está o no probamos los bienes como cliente en un batido de frutas, postre, o sacudida. La mayoría de las tiendas grandes y en algunos supermercados tienen a menudo la gente repartiendo muestras de alimentos a partir de una variedad de marcas.

Si cualquiera de esas marcas recordó cualquier ingrediente en una muestra de alimento dado a la opinión pública para la degustación, nadie tiene la capacidad de ponerse en contacto con usted para hacerle saber lo que comió contenida cualquier producto alimenticio recordó dado. Así que ser conscientes de las posibilidades de lo que podría salir en muestras entregadas a los clientes en cualquier lugar.