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La actualidad de etiquetas de los alimentos: Gratis alcance y camperos

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La actualidad de etiquetas de los alimentos: Gratis alcance y camperos

De Jarad Granja de huevos frescos de Bloomington, Indiana

Los corrales y sin jaulas son dos términos que se pueden utilizar en las aves de corral y de huevos etiquetas de los alimentos.

Según el Centro para la Ciencia en el Interés Público, el término libre-gama significa que las aves de corral tiene acceso al aire libre, pero, no hay ningún requisito mínimo de tiempo al aire libre. Así que, aunque sea un acceso 15 minutos por día puede podría contar como libre-gama.

Sin jaulas se refiere a las aves de corral que no se limita a una jaula. Estos pollos pueden o no pueden tener acceso al aire libre. Por lo tanto, una gallina sin jaulas no es necesariamente de corral.

Con las aves de corral, los consumidores deben ser conscientes de que el hecho de huevos o pollo son etiquetados como de corral o sin jaulas, los animales todavía pueden haber sido tratados con hormonas de crecimiento y que pueden haber sido dado de alimentación suplementaria.

La compra de huevos y aves de corral localmente da al consumidor una mejor oportunidad de conocer las condiciones de vida de los animales. La mayoría de las pequeñas granjas locales funcionan de manera diferente de las grandes granjas industriales.

El bono para la compra a nivel local es que el consumidor puede obtener una mayor variedad. Por ejemplo, los huevos se muestran arriba provenían de una granja local justo al sur de Indianápolis y esta granja ofrece huevos de color marrón y verde (conchas).