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Los alimentos que contienen nitrato no pueden ser "remolacha" para el control de la presión arterial de una persona

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Los alimentos que contienen nitrato no pueden ser "remolacha" para el control de la presión arterial de una persona

Las remolachas son altos en nitratos, compuestos que promueven la presión arterial saludable

Según un informe reciente de la Organización Mundial de la Salud, uno de cada tres adultos en el mundo vive con la presión arterial alta o hipertensión. Dado que la hipertensión suele existir sin síntomas, puede ser fácil no dar prioridad a la medicación, la dieta y el ejercicio. Sin embargo, la hipertensión no ganó el apodo de "asesino silencioso" para nada; la mitad de las muertes por accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos están relacionados con la hipertensión preexistente. Es importante tomar este diagnóstico serio.

Afortunadamente, simples cambios en la dieta, tales como moderar la ingesta de sodio, pueden ser enormemente útiles en la reducción de la presión arterial. Una de las estrategias de la dieta que ha ido ganando atención reciente por su utilidad en el control de la presión arterial, es nitratos, compuestos que se encuentran en algunos alimentos que se convierten en un producto químico, el óxido nítrico (NO), que ayuda a relajar los vasos sanguíneos. Cuando los vasos sanguíneos se relajan, el corazón no tiene que trabajar tan duro para hacer circular la sangre por todo el cuerpo. Mientras que los nitratos sólo recientemente han sido reconocidos por su valor terapéutico en la medicina moderna, nitrato de potasio se utiliza para tratar la presión arterial en China ya en el siglo octavo.

Una estrella que brilla en la investigación hipertensión clínica es la remolacha, que los investigadores pusieron a prueba debido a su alto contenido de nitrato. En un estudio, los participantes que bebían dos tazas de jugo de remolacha experimentaron una caída significativa de la presión arterial 2 horas más tarde; el efecto duró hasta 24 horas. Un segundo estudio encontró que la presión arterial se redujo con un consumo de tan sólo media taza.

Si usted es un exprimidor, es posible que ya han descubierto la versatilidad de la remolacha. Si este artículo te ha convencido a probar el jugo de remolacha, aquí están algunas ideas para combinaciones de jugo de remolacha utilizando. Las remolachas también tienen muchos usos culinarios, y están en temporada la mayor parte del año, así que considere otras formas de incluir en su cocina, como la sopa, vinagreta, ensalada y asado.

Contenido de nitrato en los vegetales varía ampliamente dependiendo de la composición del suelo y del agua utilizada en la agricultura ellos. Por eso, y porque la mayoría de estos vegetales no han sido clínicamente probado como la remolacha, es importante para extrapolar estos resultados de la investigación a otros vegetales. Ciertamente, no puede hacer daño a comer otras verduras con alto contenido de nitratos, como el apio, berro, perifollo, lechuga, espinaca, y el cohete (un tipo de rúcula), pero nunca es aconsejable dejar de tomar medicamentos para la hipertensión, simplemente porque usted ' re utilizando una terapia natural.

Sin embargo, si usted está comprometido con la adición de la remolacha y otras verduras a su dieta constantemente, no se pierde nada con preguntar a su médico si usted puede ser capaz de reducir su dosis de medicamentos si los cambios mensurables de cambios en la dieta pueden ser alcanzados.