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Los niños les encantan las palomitas de maíz picante con nopales cactus, frutas o hierbas frescas

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Los niños les encantan las palomitas de maíz picante con nopales cactus, frutas o hierbas frescas


Los niños les encantan las palomitas picantes o con hierbas.

La mayoría de los niños les encantan las palomitas de maíz. Que sea en casa sin necesidad de añadir la mantequilla, aceites, o sal. En lugar añadir especias. Popcorn es nativo americano en origen. De acuerdo a la historia de las palomitas sitio, las palomitas de maíz más antiguo conocido hasta la fecha fue fechados por carbono a ser más de 5.600 años de antigüedad y se encuentra en lo que se llama la "Cueva de los Murciélagos", en el centro oeste de Nuevo México.

Las orejas de palomitas de maíz oscilaron entre media pulgada a 2 pulgadas de largo. De acuerdo a la Historia de sitio palomitas, los arqueólogos deducen que las palomitas de maíz se hizo por primera lanzando granos de maíz sobre piedras calientes chisporrotea tendido sobre una fogata, o sobre arena calentada, haciendo que los granos de pop. No se come como un aperitivo.

En lugar de ello, el maíz se tamizó y luego golpeó en una, harina de polvo fino y se mezcla con agua. Esta misma técnica de cocción fue utilizada por los primeros colonos, que mezcló las palomitas de maíz molido con leche y se lo comió para el desayuno como un tipo de cereal. Palomitas de maíz servido con una bebida caliente no necesita ser bañado en grasa líquida a estar húmeda. Usted podría servir palomitas de maíz con frutas como mangos o plátanos ... o con hierbas como el eneldo o perejil picado.

Las palomitas de maíz prehistórico fue descubierto en la Cueva de los Murciélagos en 1948 por el antropólogo Herbert Dick y botánico Earle Smith. Los arqueólogos también encontraron palomitas data del siglo IV EC en una urna funeraria zapoteca de México., Según el sitio de la historia de las palomitas. La urna representa a un dios del maíz con símbolos que representan a las palomitas de maíz primitivo en su tocado.

Usted puede incluso replicar antiguos, poppers maíz prehistóricos si quieres. En realidad, las palomitas de maíz originalmente fue arrojado al fuego, probablemente para ser asado a realizar masticable debido a las palomitas de maíz seco rompería los dientes de algunas personas. Pero en lugar de asar como kernals maíz frescas, las secas, kernals maíz duro estallar por el calor. Palomitas de maíz antiguos encontrados por los antropólogos y arqueólogos parecían vasos superficiales con un agujero en la parte superior y una sola manija.

Estas tapas de poppers de maíz se han encontrado en la costa norte de Perú y datan de unos 300 indios peruanos CE llamado pisancalla palomitas de maíz. A 1000 años de edad kernel popped de palomitas de maíz se encontró en una cueva seca habitada por los predecesores del Pueblo Indio en suroeste de Utah. Nativos americanos con sabor a palomitas de maíz con hierbas y especias.

Así que usted puede imaginar maíz apareciendo desde América del Norte a América Central y todo el camino hasta América del Sur, gran parte de la misma manera, por calefacción granos secos de maíz. ¿Qué hay de hacer estallar un poco de maíz en una sartén o una olla con una cucharada de aceite de coco y servir las palomitas de maíz caliente con algunas de estas recetas americanas nativas y / o mexicanos.

La receta real para el arroz blanco clásico mexicano con plátanos dulces está en el sitio web de recetas de chef Rick Bayless Frontera. ¿Cuál es la mejor palomitas de servir para National Palomitas Mes este mes de octubre? Sirva otra especialidad nativo americano: palomitas de chile hecho de una manera moderna. Ver la receta está en el sitio, Chili Palomitas Receta - Allrecipes.com. Después de todo, hacer palomitas de maíz. Espolvorear sobre el polvo de chile palomitas de maíz, y la pimienta de cayena para empezar como especias van. A continuación, puede añadir el pimentón, queso rallado y el ajo en polvo.

En cuanto a servir a este nativo americano, así como platos de América Latina con una guarnición de nopales, usted puede comprar nopales en la mayoría de los mercados de alimentos de estilo mexicano locales. Véase, Nopalitos en MexGrocer. Nopales refiere a rodajas espinosas brotes cactus de pera, nopalitos. Se hierve en agua los nopales (nopal dispara en dados) con un poco de cebolla amarilla cortada en cuadritos. Escurrir y comer como un vegetal lado.

Mientras cocina los nopales frescos, hay un engrosamiento o gelificación del agua que se parece a lo que sucede cuando se hierve okra en agua. Así que cocinar los nopales hasta que estén tiernas, escurrir el líquido, y servir con queso y especias rallado como guarnición.

  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 1/2 cuartos palomitas de maíz
  • Aerosol con sabor a mantequilla refrigerada *

Muchas personas no les gusta usar procesados, enlatados aceites de tipo pulverizador con sus palomitas. Así que en lugar de un spray de mantequilla, simplemente podría estallar su maíz, usando 1/2 taza de frescos, secos, maíz sin reventar a una cucharada de sésamo, coco, o aceite de salvado de arroz. O utilizar el aceite de semilla de uva. Usted va a utilizar sólo una cucharada de aceite a una media taza de maíz para hacer estallar sus palomitas de maíz en una sartén grande u otro utensilio de cocina. Caliente el maíz seco con el aceite hasta que todo el maíz ha aparecido.

No palomitas de microondas porque no es saludable para los granos de microondas hasta que hacen estallar debido a las emisiones tóxicas de las palomitas en el microondas. Ver mi otro artículo Examine.com, "¿Qué compradores Sacramento necesitan saber acerca de los alimentos adulterados".

Cuando el maíz se extrae de mezclar todas las especias y queso junto con las palomitas de maíz en una gran bolsa o recipiente y agitar todo junto hasta que las palomitas de maíz se cubre con el queso parmesano rallado y todas las especias como el chile, la pimienta de cayena, y si como, una cucharadita de curry en polvo.

La receta en línea para las palomitas de chile no sugiere la adición de polvo de curry. Eso se mencionan aquí sólo si te gusta el sabor a curry combinado con el sabor del chile. Así que añadir las especias que le gusta mezclar y combinar sabores internacionales.

Si desea agregar las especias del sur de Asia a las palomitas de maíz, adelante. Y si usted quiere mezclar especias mexicanas como el chile en polvo y la pimienta de cayena con ajo así, entonces usted tiene palomitas internacional con un sabor picante.

La idea es hacer estallar el maíz y luego sacudir las palomitas en una bolsa grande con las especias. Si lo desea puede agregar sal si te gusta salado en lugar de palomitas de maíz picante. Puede sustituir la cebolla y el ajo en polvo, pimienta negro, pimienta de cayena, y curry o chile en polvo para la sal. O añadir sus hierbas favoritas, tales como el orégano y el tomillo. Básicamente, usted está sacudiendo las palomitas de maíz caliente en una bolsa junto con las especias y cualquier queso rallado que desea incluir.

Las palomitas son un aperitivo sencillo sinónimo de ver películas y diversión nostalgia. En Sacramento, se podía escuchar a la página web de Sacramento Moms Like Me para muchas ideas diferentes de lo que debe hacer cuando se puede celebrar un día nacional de casi todos los días del año. Así que te pueden merienda con pocorn de estilo mexicano. Lo que lo hace al estilo mexicano? Es el chile en las palomitas de maíz.

Palomitas Chili con nopales cactus

Trate de palomitas de chile con nopales. Para un tratamiento internacional, combine el chile con el polvo de curry, así como la pimienta de cayena. Ahora usted tiene alimentos que combinan nativo americano, Centroamérica, México e incluso del sur de Asia al curry fusión palomitas mientras hace recién aparecido en casa en su sartén. ¿Quieres recetas palomitas más internacionales de Nacional Palomitas Mes?

Palomitas de maíz no sólo es un estrictamente comida o merienda del nuevo mundo. El maíz ha sido importado en todo el mundo en estos días. También hay una receta palomitas de estilo griego en el sitio web de CD Cocina.

Y si te gusta palomitas italiano, hay una receta en: la página web de Rachel Ray, donde usted está invitado por el Food Network para ver la receta en la página web, Zippy Receta Palomitas italiano: Rachael Ray: Food Network. También para los más recetas de palomitas de maíz para el Día Nacional de las palomitas, consulte: Receta Palomitas italiano - Allrecipes.com.

La gente en los EE.UU. comen cerca de 16 mil millones cuartos de palomitas de maíz cada año. Eso es cerca de 54 cuartos de galón por persona. Palomitas de maíz se dice que ha sido creado en la India y China hace más de 5.000 años, como un juego en el que los núcleos se saltaron sobre hogares que chisporrotea.

El juego consistía en tratar de atrapar a los granos en el aire. Pero sólo en la década de 1980 hizo palomitas estén disponibles en las tiendas preparadas para microondas modernos.

¿Qué hace un palomitas de calidad? Es la cantidad de humedad es en su núcleo. Los científicos de alimentos a veces incluso medir la relación de expansión del núcleo usando fórmulas matemáticas. Chefs miran los procedimientos de elaboración de alimentos.

Investigadores de la industria de las palomitas estudian almacenamiento y manipulación en el país, así como en el transporte y en la planta. Se remonta a los genes en el grano de maíz y si el grano de maíz es o no es modificado genéticamente por los científicos en forma de semillas o si el maíz es orgánico o total de los plaguicidas, mientras que crecen en la granja. Así que todo es una historia de cómo se produce nuestra comida antes de que llegue a su casa.

La idea es la forma de preparar las palomitas de maíz usando sustituciones más saludables para las coberturas y fijaciones. ¿Quieres más palomitas de estilo postre? Pruebe esta receta de palomitas de caramelo, de fabricación casera en: Saida Online. Es un sitio de palomitas de estilo libanés. O pruebe mantequilla de nuez de palomitas de maíz. ¿Por qué las palomitas de maíz mezclado-libanés de México? Bueno, mira cuántos libanés-mexicano actrices son famosos en los EE.UU., como Selma Hayek.

O vierta el caramelo derretido sobre sus palomitas. En lugar de las recetas poporn habituales para varias recetas de palomitas de maíz mantequilla de nuez pidiendo ingredientes familiares o tradicionales, tales como: 1 taza de jarabe de maíz de luz, 1 taza de azúcar, 1 taza de mantequilla de maní, y 2 cuartos de palomitas de maíz hecho estallar, ¿qué hay de la sustitución de ingredientes saludables que su cuerpo realmente necesidades, como la mantequilla de almendras o anacardo en lugar de mantequilla de maní lleno de una gran cantidad de ácidos grasos Omega 6?

Pruebe algunos frutos secos que contienen más de un equilibrio de ácidos grasos omega 3, 6 y 9 en diversas proporciones ... como el de almendras o mantequilla de anacardo. O mezclar semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de sésamo, mantequilla de almendras y mantequilla de anacardo en algunas cantidades juntos en una licuadora o procesador de alimentos y el uso en lugar de la mantequilla de maní comercial.

En lugar de utilizar la almendra o nuez de marañón mantequilla. O utilice tahini de sésamo en pequeñas cantidades para rodar en las palomitas de maíz y luego rodar en las semillas de sésamo negro o semillas de chía. Y en lugar de la taza de azúcar y una taza de jarabe de maíz, sólo dejar de lado las cosas dulces de las palomitas de maíz. Mantenga el maíz y frutos secos, y zanja el jarabe de azúcar y maíz. No utilice los cacahuetes. Use un puñado de nueces o algunas almendras y nueces mezcladas con semillas de girasol y semillas de sésamo o algunas semillas de calabaza.

En lugar de azúcar o jarabe, sustituir una alternativa más saludable, como plátano hecho puré para las recetas de siempre puedes encontrar en Internet que llaman a la mezcla de jarabe de azúcar / maíz para verter sobre las palomitas de maíz. Si usted no quiere hacer puré de plátano en sus palomitas de maíz, utilizan los frutos secos como las fechas sin hueso, higos, nectarinas, uvas pasas, pasas, albaricoques, o cualquier fruta seca te gusta en lugar de azúcar o jarabe de maíz sobre las palomitas.

Recuerde que debe cepillarse los dientes después de comer el caramelo o nuez de mantequilla y puré de fruta seca palomitas. ¿Qué tal hacer Día Nacional Palomitas una tarde para disfrutar de un aperitivo de palomitas más saludable? He aquí una receta para el curry palomitas de chile, con un sabor del sur de Asia, un queso feta mediterráneo oriental, así como especias mexicanas.

Palomitas de maíz al curry con queso feta y chile en polvo

Ahora usted está combinando la elección de alimentos de América Latina con Asia del Sur y el Mediterráneo Oriental

Sirve / Hace 6

Durante la noche en remojo en un frasco tapado en el refrigerador, 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra con negro aceitunas deshuesadas, en rodajas 1/4 cucharadita de ajo (en polvo o picada ajo picado), 1/4 cucharadita de cúrcuma, 1/4 cucharadita de curry en polvo, una pizca de pimienta negro. Opcional: sal al gusto, si se desea.

Ingredientes:
1 taza de palomitas de maíz sin reventar.

1/2 taza de queso feta griego.

1/2 taza de queso kasseri griego.

1 cucharada de orégano.

1 cucharadita rasa de polvo de chile.

1 cucharada de albahaca.

1/2 taza de aceite de semilla de aceite o de sésamo prensado en frío de oliva virgen extra aromatizado con ajo, curry en polvo, pimienta negro, la cúrcuma, y ​​1/2 taza de aceitunas deshuesadas, cortadas por la mitad.

Instrucciones:

Pop de la palomitas de maíz en un popper de aire caliente. Ponga un cuarto de las palomitas de maíz en un tazón grande. Espolvorear por encima del recién hechas, palomitas de maíz caliente el queso feta y kasseri queso, orégano, chile en polvo, la albahaca, el chile en polvo, y una cuarta parte de la jarra llena de que el aceite de oliva prensado en frío virgen extra que has marinó durante la noche con el curry polvo, cúrcuma, pimienta negro, las aceitunas y el ajo.

Servir con un vegetal lado de nopales cocidos, de estilo mexicano. Véase, Nopales (Nopalitos). Nopales, también llamados Nopalitos son las pastillas preparadas del nopal. Véase, Nopales, Nopal Pads Recetas - DesertUSA y Cocinar con Cactus: Nopales Cactus: México Cuisine, también Nopal receta cactus Página, nopales recetas, recetas auténticas de California cactus orgánica.

Repita para los trimestres restantes.

Por sazonar cada trimestre a la vez, mantiene el sabor maravilloso condimento curry través de todo el lote de palomitas de maíz picante. En lugar de mantequilla, que está utilizando el aceite de oliva. Si no te gusta el aceite de oliva, puede sustituir el aceite de oliva para el aceite de nuez, aceite de sésamo o aceite de nuez de macadamia.

No es necesario que las palomitas de aceite. Pero si lo hace, algunas personas como el aceite de semilla de uva o aceite de salvado de arroz. Elija el sabor del aceite que más te gusta antes de agregar el curry especias, el ajo y la pimienta para marinar el aceite. Y si usted necesita una receta cóctel buffet, probar el sitio web Chowhound.