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Mercados zona de agricultores locales hacen que sea fácil para mantenerse sano

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Mercados zona de agricultores locales hacen que sea fácil para mantenerse sano


No hay nada como el hogar crecido frutas y verduras!

El comienzo del verano es una época maravillosa para salir y disfrutar de los muchos acontecimientos en y alrededor del área de Pittsburgh. Desde juegos pirata en el PNC Park, conciertos al aire libre en Hartwood Acres, caminar o andar en bicicleta en uno de los muchos parques, como el Parque del Sur, Parque Norte o Schenley simplemente ir de compras o comer en uno de los muchos lugares en el Distrito de Gaza, hay tantas maneras divertidas de mantenerse activo y en forma mientras pasa el tiempo.

Otra gran manera de pasar el tiempo, y para incorporar alimentos saludables en nuestros días, es visitar uno de los muchos mercados de agricultores ahora abiertas en todo el área de Pittsburgh. Los agricultores de la zona son la creación de tienda y ahora están abiertos para su disfrute! Vegetales y frutas frescos de granja no sólo son deliciosos, pero una gran manera de ayudar a aumentar la fibra en nuestra dieta!

Muchos de nosotros hemos oído hablar de la importancia de una dieta "alta en fibra"; Pero ¿qué es la fibra? De donde viene eso? ¿Y cuáles son los beneficios para la salud?

La fibra es básicamente un carbohidrato que no puede ser digerida. Se encuentra en todos los alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, cereales y legumbres.

Todos fibra no es igual, sin embargo. Generalmente, se clasifica como soluble o insoluble, lo que significa la facilidad con que se disuelve en agua. Soluble retrasos fibra vaciado del estómago, lo que nos hace sentir satisfecho por más tiempo; fibra insoluble acelera alimentos a través del sistema digestivo. Ambos ayudan en la pérdida de peso!

La fibra proporciona muchos beneficios para la salud, así como la prevención de enfermedades. Una dieta alta en fibra de cereales (que se encuentra en los granos) se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades del corazón, la prevención de la diverticulitis y posiblemente reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

En la actualidad, la recomendación para la ingesta de fibra es de 25-35 gramos por día. Si usted no está consumiendo esta cantidad, agregar fibra lentamente. Añadir demasiado demasiado rápido tiende a malestar abdominal causado.

Algunas fuentes de fibra soluble incluyen legumbres (guisantes, habas y lentejas) manzanas, peras, fresas, arándanos, nueces y semillas. Fuentes de fibra insoluble incluirían panes integrales y cereales, cebada, arroz integral, trigo burgol, zanahorias, pepinos, calabacín, apio y tomates.

Por lo tanto, dar un paseo a través de Pittsburgh North Side, o mientras usted está colgando en el lado sur, visitar los mercados de agricultores locales ....... Apuesto a que no te diste cuenta de que ayudar a sus agricultores locales mediante la compra de sus verduras frescas también sería ayudarte a ti mismo a vivir una vida más activa y saludable!

Para encontrar un mercado de agricultores cerca de usted, visite www.city.pittsburgh.pa.us/parks/farmers_market.htm o sitio de la Gaceta Publicar en www.post-gazette.com/pg/09134/969823-34.stm