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"Out", con la pirámide de los alimentos, "In" con MyPlate

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"Out", con la pirámide de los alimentos, "In" con MyPlate

MiPlato Diagrama

Hoy, cuando le dije a mi marido que la pirámide de los alimentos era "fuera", le preguntó: "¿Eso quiere decir que ... comer lo que quiere es" en "?". No exactamente.

Después de años de quejas sobre la complejidad de la pirámide de los alimentos, el USDA ha lanzado una nueva guía para comer llamado, MyPlate. El diagrama MiPlato incluye un plato con porciones de frutas, verduras, proteínas y granos que representan las porciones adecuadas, con un círculo adicional (taza), que representa la cantidad de lácteos recomendadas.

El secretario de Agricultura, Tom Vilsack resumió que uno de los retos de la campaña MyPlate se establece en la dirección fue que "los consumidores son bombardeados por tantos mensajes de nutrición que hace que sea difícil concentrarse en los cambios que son necesarios para mejorar su dieta". El diagrama de MyPlate es una guía visual fácil de seguir hacia opciones más nutritivas.

Además del lanzamiento de Mi plato, el gobierno federal ha publicado directrices sobre alimentación saludable que incluyen unos objetivos básicos, entre ellos:

Calorías de Balance

• Disfruta de la comida, pero coma menos.

• Evite porciones de gran tamaño.

Alimentos para aumentar

• Consuma la mitad en las frutas y verduras de placas.

• Cambie a (1%) de leche sin grasa o baja en grasa.

• Haga por lo menos la mitad de sus granos cereales integrales

Alimentos para Reducir

• Compare el sodio (sal) en alimentos como sopa, pan, y las comidas congeladas, y elegir los alimentos con los números más bajos.

• Beba agua en lugar de bebidas azucaradas.

Los consumidores interesados ​​en obtener más información pueden visitar el sitio web ChooseMyPlate.gov donde encontrarán información práctica para ayudar a construir las dietas más sanas con los recursos y herramientas para la evaluación de la dieta, la nutrición y la educación. El USDA informa que a finales de este año, se dará a conocer un "go-to" herramienta en línea que los consumidores pueden utilizar para personalizar y administrar sus opciones de alimentación y actividad física.

Esperemos que estas herramientas nos ayudarán a todos se mueven en la dirección correcta y la ayuda está a frenar la epidemia de obesidad. Hasta "comer lo que quieras es" in ", intente MiPlato salir y ver cómo funciona!