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Platos Kristen Bell en la dieta vegana, comparte secretos del entrenamiento

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Platos Kristen Bell en la dieta vegana, comparte secretos del entrenamiento


"Estoy muy orgulloso de lo mucho que mi cardio ha mejorado. Hace unos años, apenas podía caminar hasta la mitad de la montaña sin perder el conocimiento. '

Actriz Kristen Bell es una forma fenomenal, gracias a una dieta vegetariana y un estilo de vida activo que incluye un montón de senderismo, pilates y entrenamiento de fuerza.

Bell, que ha sido vegetariano desde los 11 años, recientemente hizo el cambio a una dieta vegetariana y nunca se ha sentido o se veía mejor.

"El primer mes o queso, así que realmente extrañé", Kristen, de 32 años, dijo a Shape. "Pero entonces descubrí Daiya, que se funde como el queso regular. Sin duda, no sabe exactamente como auténtico queso, pero es muy, muy bueno.

"Cuando he pedido pizza vegetariana ahora, me alegro de que el Daiya es tan delicioso, pero carece de esa pesada sensación de una gran cantidad de quesos le puede dar. Y honestamente, hay tantos buenos sustitutos disponibles ahora que realmente no te pierdas nada! "

Bell, un activista de los derechos animales, inspiró a su novio, el comediante Dax Shepard, para cambiar a una dieta vegetariana, y también él nunca se ha sentido mejor.

"Duermo 15% mejor", dijo el rasgado de 6 pies y 2 Shepard, 37. "Mis alergias son al menos un 15% mejor. Tengo menos dolor en el cuerpo. Mi piel se ve mejor. Nunca estoy muriendo de hambre, y yo nunca tenga que viajar en el sofá sentirse completamente lleno y repugnante ".

Mientras que algunos vegetarianos (como Lea Michele) se quejan de que la dieta vegana es demasiado restrictiva, Kristen dice mantener su plan de alimentación es fácil porque ella crece sus propias verduras, y siempre se puede encontrar grandes recetas veganas en Internet.

"Tengo mi propio jardín donde cultivan verduras, por lo que [mi plan de alimentación] en realidad depende de la temporada", dice Bell. "En este momento, estoy asando un montón de squash. Están cargados de vitaminas y cualquiera puede hacerlos. Sólo les pop en el horno a 375 grados hasta que estén tiernos, unos 30 a 45 minutos. Me dan un poco vegana Earth Balance la mantequilla y el azúcar moreno para una delicia ".

Kristen también se entrega a su gusto por lo dulce, haciendo deliciosos batidos, ricos en antioxidantes usando bayas, manzanas, col rizada, espinacas o agua de coco.

Mientras que su carrera depende de su aspecto, el "Gossip Girl" estrella insiste en que estar en forma y saludable tiene un impacto positivo en todas las áreas de su vida, y es una inversión que mantiene en volver dividendos.

"Me gustaría transmitir a la siguiente generación la importancia de cuidar de tu cuerpo por dentro y por fuera", dice ella. "Es todo acerca de ser respetuoso a ti mismo, porque a largo plazo que va a sentir y ver la diferencia, y todo el mundo lo verá también.

"Sepan que siempre merece sentirse bien y que eso puede pasar, tomando buen cuidado de ti mismo. Yo hace una prioridad para cuidar de mi piel y la salud, porque las cosas pueden ser muy caótico. Cuando me siento y me veo saludable, en realidad ayuda me las arreglé una apretada agenda mejor ".

Kristen, que eleva, corre, hace Pilates, y la fuerza de los trenes, se enorgullece de que el ejercicio regular ha hecho más fuerte y con más energía.

"Hace unos años, apenas podía caminar hasta la mitad de la montaña sin desmayo y tener que dar marcha atrás", dice ella. "Con un poco de práctica constante, ahora puedo caminar a un ritmo rápido para conseguir mi ritmo cardíaco y seguir disfrutando de una hermosa larga caminata en las montañas."