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Restaurante de información nutricional: deben menús tienen información nutricional ?, parte 1

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Restaurante de información nutricional: deben menús tienen información nutricional ?, parte 1

Frito, frito y fritos de nuevo

En este artículo de dos partes vamos a considerar dos cuestiones. En primer lugar, si los menús de los restaurantes deben tener información nutricional en ellos y en segundo lugar, un resumen de los mejores y peores alimentos en restaurantes.

Sobre la primera cuestión, hay una línea muy fina entre demasiada regulación gubernamental y no lo suficiente o ninguna en absoluto.

Cuando se muestran los anuncios de juguetes en la televisión? Durante el horario estelar cuando los padres que son el dinero de la casa hace y administra? O, durante la hora de dibujos animados cuando los niños van a decir: "Quiero que !!!" sobre todos los comerciales que ven?

De hecho, nos guste o no, anuncios de juguetes se muestran a los niños que no tienen dinero para que puedan acosar a sus padres en la compra de ellos. Puede que no sea correcto o bien, pero los anunciantes son conocedores de su oficio y juegan a su público.

Pongámonos una cosa fuera del camino: que restaurantes de comida rápida como McDonalds están colocando juguetes en sus "Happy Meals" (o "Feliz Ahora, triste Más tarde, las comidas") no es el culpable de la obesidad infantil. Slack, sin discernimiento, despreocupado, débil, ignorante y / o descuidados padres tienen la culpa (o, según el mandamiento del movimiento de la PC es uno decir, "guardianes legales específicos no de género"?).

Sin embargo, todas las cosas de la comida en la tienda de comestibles almacena, por ejemplo, debe ser nutricionalmente etiquetada así; ¿por qué no la comida en los restaurantes?

Ahora, en este punto hay varias opiniones, no, realmente ?!

Algunos dicen que rara vez comer y que ya que es un lujo poco común, lo que quieren es pedir, comer y disfrutar en paz.

Sumados a este punto puede ser el concepto general que si usted vive un estilo de vida comiendo fuera entonces usted se está haciendo en el menú y etiquetas nutricionales no ayudará de todos modos.

Sin embargo, los que viven un estilo de vida comiendo fuera podrían argumentar que es precisamente porque viven un estilo de vida que comer fuera que quieren saber lo que es en lo que a fin de permitirles tomar mejores decisiones.

Otros quieren todo, desde el agua a los palillos de dientes para tener una etiqueta de nutrición.

Y así sigue.

Una solución es la siguiente: tiene la información nutricional en los menús del restaurante, pero no en el mismo menú. Más bien, se puede colocar en la parte posterior, como un archivo adjunto o disponibles a petición. Esta es una mejor de los dos mundos se acercan por el que la información está allí, pero no en la cara.

Por supuesto, cuando usted no quiere saber cuántos CAL. en esto y la cantidad de grasa en la que inevitablemente habrá que cuerpo ocupado la lectura de las etiquetas y diciendo: "¡Oh, ya sabes lo que hay en eso? Usted está comiendo esto muchas CAL., Que la cantidad de grasa ", etc. Bueno, what'a'ya'gonna'do? Y sí, esta será la misma persona que ordena el envuelto en tocino, manteca de cerdo frito, palos de mantequilla y oh, un refresco de dieta!

Hay, al menos, dos razones principales para que los menús de restaurantes deben tener la información nutricional (en la espalda o bajo petición):

En primer lugar, seamos realistas; el hecho es que muchas personas que trabajan como cocineros y chefs simplemente no tienen talento. Son usuarios que abandonan los alimentos y no artesanos (o, ¿es craftspersonages?). Compensan su falta de talento, y la falta de conocimiento, por ahogamiento comida en la mantequilla, el aceite, la grasa, la sal, etc.

¿Por qué crees que no importa lo que hagas en lugares como IHOP, Denny, Village Inn, et al. toda la comida está siempre reluciente?

En segundo lugar, en términos generales; restaurantes no están comprando los alimentos basado en la calidad, sino la cantidad. Un restaurante es un negocio y que están tratando de obtener más por menos. Esto lleva a un montón de comida mala.

Por supuesto, si usted come en los restaurantes de clase alta, tanto de ellos pueden ser prácticamente irrelevante, pero luego otra vez que vas a pagar $ 47.82 para una ensalada César.

Además, tenga en cuenta que incluso la descripción de la forma de plato en los menús puede faltar si no engañosa. Un restaurante italiano local describe un plato de pescado como está "levemente empanadas" sin ninguna mención de cómo estaba preparado. Resulta que "levemente empanadas" era una costra alrededor de un think pulgadas y era Slam sumergió en una freidora.

De hecho, se sabía que estábamos en problemas cuando los restaurantes comenzaron a ponerse en el carro de la comida sana y realmente hizo que la gente piensa que una opción saludable era una "ensalada" que consiste en pollo frito encima de la lechuga (y se ahogó con un medio galón de vestidor grasos trans).

Así que, ahí está: lo mejor de ambos mundos se acercan por el que la información está allí, pero no en la cara.

A continuación, vamos a ofrecer un resumen de los mejores y peores alimentos por el restaurante: sí, vamos a dar nombres.

Además, considere estos libros que aclaran:

Cortar Thru the Crap de ejercicio y la pérdida de grasa Nutrición

Fundamentos del Deporte y Ejercicio Nutrición

Deportes y Ejercicio Nutrición

Guía del NSCA de Deporte y Ejercicio Nutrición

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pues mientras el entrenamiento corporal es de algún valor,
la piedad es útil en todos los sentidos,
ya que es una promesa para el presente
vida y también para la vida futura
1 Timoteo 4: 8

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