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Tomates recordaron sobre las preocupaciones de Salmonella

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Tomates recordaron sobre las preocupaciones de Salmonella

Tomates recordaron sobre las preocupaciones de Salmonella

Frente Produce Row, de San Luis, está retirando del mercado los lotes seleccionados de tomates de la uva que se teme de estar contaminados con Ssalmonella. Los artículos retirados incluyen 10 onzas y 10 libras paquetes a granel de tomates suministrados por Río Queen Citrus de Mission, Texas. El producto se distribuye a los distribuidores de servicios de alimentos y tiendas minoristas en Missouri e Illinois.

Hasta el momento, no se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de los productos. La contaminación fue descubierta después de la prueba al azar de Rio Queen Citrus.

Los traslados de los paquetes de 10 onzas que se venden en las tiendas minoristas incluirán una pegatina verde que muestra un número de lote de siete dígitos en la parte inferior de cada paquete. Los paquetes que no tienen la etiqueta deben considerarse sospechoso y sujeto a la retirada.

Mientras tanto, la producción de los tomates de la uva por Río Queen Citrus ha sido suspendido mientras la Administración de Alimentos y Drogas y la compañía investigan el origen del problema.

La salmonelosis, la enfermedad asociada con la infección por Salmonella, afecta el revestimiento del intestino delgado. Los síntomas incluyen diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de ocho horas a 72 horas de haber comido un producto contaminado. La infección puede ser mortal para las personas con sistemas inmunológicos debilitados.

El tratamiento para la salmonelosis incluye beber mucha agua y otros líquidos. En los casos en que la infección se propaga, los antibióticos pueden ser llamados para.

Se insta a los consumidores que tengan preguntas en contactar Front Row Produce en 314-241-4700.

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