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Triatleta Rich rollo: dieta vegetariana me ayudó a perder 50 libras, derrotó a la drogadicción

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Triatleta Rich rollo: dieta vegetariana me ayudó a perder 50 libras, derrotó a la drogadicción


Ultra-atleta de resistencia Rich roll acredita la dieta vegana para la pérdida de peso de 50 libras, patear la adicción

Ultra-atleta de resistencia Rich roll sigue una dieta vegetariana estricta, pero no tiene nada en contra de la dieta Paleo.

Triatleta Rich rollo: dieta vegetariana me ayudó a perder 50 libras, derrotó a la drogadicción

Rich roll

"[Hay] muchas grandes cosas acerca de [la dieta Paleo]," Roll dijo al Denver Post. "Pero yo no comparto la idea de que es necesaria la proteína animal para el rendimiento deportivo."

Rich ha dicho en repetidas ocasiones que le gusta que el énfasis de la dieta Paleo en comer muchas verduras frescas y evitar los alimentos procesados.

La principal diferencia con respecto a su dieta basada en vegetales, obviamente, es la dieta Paleo incluye proteínas y grasas animales y evita gluten, azúcar, lácteos, legumbres, almidones y alcohol.

Aunque la mayoría de la gente piensa en los atletas de resistencia necesitan comer carne para la resistencia, Roll dijo que recibe toda la proteína que necesita de plantas, semillas y frutos secos.

Rollo se rasga-to-jirones ahora, pero fue hace menos de ocho años que fue de 50 libras de sobrepeso y luchando con un alcohol paralizante y la drogadicción. Él acredita la dieta vegana por su impresionante pérdida de peso de 50 libras y por ayudarlo a patear sus problemas de abuso de sustancias.

Rich, un abogado de entretenimiento educado en Stanford, hizo el cambio a una dieta vegana en 2006 después de haberse preocupado de que podría morir de un ataque al corazón. Después de cambiar a una dieta basada en vegetales, el padre de cuatro hijos nunca se ha sentido mejor.

"Después de tres días, tuve tanta energía," Roll, de 47 años, dijeron que el Miami New Times. "Que rebotaba en las paredes. Me dije a mí mismo: '¿Cómo es esto posible? Especialmente después de la manera en que yo mismo había abusado de las drogas y el alcohol durante tanto tiempo ".

Dos años después de la adopción de un plan de alimentación vegana, Rich arrojar 50 libras, se convirtió en limpio y sobrio y participó en la carrera de resistencia EPIC5, que consiste en completar cinco espalda con espalda competencias Ironman en cinco días en cinco diferentes islas hawaianas. Una competencia Ironman requiere correr 26.2 millas nadando 2,4 millas, y el ciclismo otras 112 millas.

En 2009, Roll fue nombrada una de "25 más apto chicos en el mundo" por los hombres de la revista Fitness. En 2012, Roll lanzó su libro de la aptitud de mayor venta, Encontrar Ultra: Rechazo de la Edad Media, convirtiéndose en uno de los del mundo más apto de los hombres, para animar a otros a adoptar un estilo de vida saludable.

Rich, quien ahora es un reconocido conferencista y de salud pública abogado, dijo que no hay nada más gratificante que ayudar a alguien a mejorar su salud.

"Quiero ayudar a inspirar a la gente a través del libro o hacer que tomar decisiones más saludables sobre su alimentación", dijo. "Ser capaz de tener un impacto positivo en la salud de alguien, no hay nada mejor que eso. Es muy gratificante."